"種地書"不是一本農業書,它是作家蔡珠兒女士的第六本散文,也是第一本雜文.

是寫她在香港離島種地的晴耕雨讀.弄廚下鏟的生活,是寫關於四季遞嬗.土地食物.安居旅人.生活生命等種種人生的體會....

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週日早上,和家人漫步"鳥松濕地"(澄清湖旁邊),一邊賞景(生態豐富)一邊閒話家常,興之所至,拿出我的基本配備...小陽春手機來個隨手拍(為何不用數位相機?因為悠閒的散步,輕便為上,一身T恤短褲,小手機放一側口袋,鑰匙.零錢放另一側,輕鬆隨意呀!),看到早晨的陽光透過枝葉灑在步道上,耳裡聽著知了蟬的聲聲鳴唱,回頭看著家人指指點點說"那是彩裳蜻蜓....哦,又飛來一隻....啊!是善變蜻蜓....",這就是情趣!這就是生活中的小確幸!!雖然,我們散步的地方不是名勝,不是觀光景點,但只要有心,哪怕是路邊的野草花都是有情天地呀!

想到蘇軾的"記承天寺夜遊"一文中說"................何夜無月?何處無竹柏?但少閒人如吾兩人耳."這裡的閒人應該指的就是能欣賞生活情趣的人吧!

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星期四在報紙副刊看到兩篇文章:一篇是"用等候,把解開",是一個父親親自教育自閉兒的心路歷程,連一個打結的動作都要花2年來教,把他當初期待"日起有功"的雄心壯志都要一點一滴地磨掉了,...但在這教養過程中,作者說他學會了"等候"(我覺得是超脫了現在一般人的急功近利,做什麼事都立刻要看到收穫,馬上要看到成果.....但教育...可是急不得...古人有云"十年樹木,百年樹人"啊!),他不再用世人的時間來量度孩子,而是配合孩子的步調,慢慢學習.....這些年來,作者也確實在孩子身上見證了""是如何把不可能變為可能.

另一篇是:"我正陪你一同度過",是描述作者並未責怪一個不愛唸書愛玩電腦遊戲的失約學生,以同理心了解這個孩子的焦慮.不知所然,然後陪伴他度過這個過程,孩子哭了,沒玩電玩也準時赴約討論功課了.作者認為當大人聚焦在孩子的負向行為,忽略了孩子正向的表現,孩子的黑暗期就會延長.若能以""對待孩子,才是教育的最根本解答.

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一.酥煎旗魚排(左下,墊了2張吸油紙)).炒雞丁(右下).蝦皮炒高麗菜(左上).四季豆炒豆皮(右上).

相片0517  

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昨晚睡前,看愛亞的"味蕾唱歌"(看的好饞...),其中一篇她分享吃麵食的經驗,我覺得好親切,她說:包子有餡,不在摺上".    小時候家裡經常包包子.做餃子.桿蔥油餅,我們小孩也學著做,常聽我媽講這句話,我一直以為這是她安慰.鼓勵我們的(因為剛學包包子,我們都包的好醜...XD),原來北方真有這句俗話.

不過今天要做的是"餃子",做包子要揉麵.發麵.醒麵.擀皮,難度太高(我老對發麵沒信心,不管是用老麵或發粉),而餃子可偷懶買現成的餃皮(真正食家一定是自己揉麵擀皮....),自己只要準備餡料就好啦.我們家常吃的是瓠瓜豬肉餡(瓠瓜擦絲後一定要擠水),但現在沒瓠瓜,沒關係,菜攤上的韭菜花好鮮嫩,韭花豬肉餃更濃郁好吃,ok,今晚就吃這個

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最近看到兩段文章所言,覺得心有戚戚焉.

一則是陳雨航先生(30多年前寫"策馬入林"小說的作家),他認為:無論人生經歷如何高潮迭起,劇力萬鈞,隨著生命消逝,記憶也煙消雲散.[人最大的衝擊發生在內心,看不見,不能說或者說不出口.]這是陳先生對人生的看法,他關心的所在.....所言甚是.

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學期結束,小女兒回到家,根據吾家之習慣:上車餃子下車麵.也就是出遠門前,家裡一定包餃子吃,吉祥!回家一定吃麵,有家裡的味道呀!

吾家吃麵最受歡迎的當然是...炸醬打滷麵,前面生活隨筆5已經講過做法啦,這裡就不再重複,只是今晚菜碼沒有"醬瓜末",我懶(自己承認,因為我一定是生熟食砧板.菜刀都分開,可熟食使用的砧板小而且刀也小,醬瓜要切細末就比較"厚工"...所以就從缺..),反正小女兒愛吃酸溜溜的涼拌黃瓜,ok,就來一大盤多加醋,她本學期不曾回家,所以超想念這一味,吃的唏哩呼嚕,這是給炸醬打滷麵的最佳肯定,為娘看到大家如此捧場,大樂!!

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晚上忙完所有家事後,最喜歡窩在沙發一角看報紙副刊,當作一天中的休閒,這習慣已經很久了,幾乎成為一種儀式?一天沒看副刊,老覺有啥事沒做似的...

今天看到一篇:把拔的廚房...第一道菜:醬油拌飯.文章最後說到"可是我們幸不幸福,取決於自己的觀點,而不是別人的態度".頗發人深思.

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我唸英文的方式,受到我以前學習經驗的影響(教授敎我們要研究事情的前因.後果.影響,還要做古今中外的比較),所以我唸英文老是愛查字典(明明認得這個字),研究這個字的用法.字根.例句,偶有所得,就很樂,忍不住跟女兒分享,女兒說:老媽你應該去讀"句法學".....XD,我本想學好conversation,並不是要去做"學問"呀!

但是也因為不停查字典,字彙認得越來越多,雖然開口講還是有點羞赧,閱讀能力應該有進步(自我感覺良好?),重要的是...自得其"樂"也.

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我喜歡看西洋老式推理小說,也認同:推理小說跟偵探小說不一樣,它其實是一種智力測驗(作者給讀者的挑戰...).

每當閱讀時,你認為你已經找到蛛絲馬跡了,作者就放出更多煙幕彈混淆你,牽扯出更多旁枝末節來,而真相其實是隱匿在再平常不過的對話中,或生活細節裡,平常到你會忽略它.作者就一路吊你胃口直到結局,你才恍然大悟.所以長篇的推理小說比短篇的精采,因為作者可以鋪陳更多,煙幕更多,更難抽絲剝繭......樂趣就在這!!!

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